刚刚更新: 〔去相亲吧,爸爸〕〔惹上暗帝校草:杀〕〔东京警事〕〔天行战记〕〔新婚1001夜:吻安〕〔万界卧底系统〕〔鬼手医妃:摄政王爷〕〔重生1978:鬼瞳兵〕〔大祝由〕〔淘宝小王妃〕〔他看到光的背面〕〔密墓逃生〕〔日娱之花开乃木坂〕〔怎么又是天谴圈〕〔酒香田园〕〔蜜爱100分:不良鲜〕〔女配总在变美[穿书〕〔朕的皇后好凶残〕〔村官崎岖路〕〔九天剑主
万方书院      小说目录      搜索
韩娱之综艺演员 第1008章做饭
    然后一勺热油被金明浩舀了起来,浇在鱼身上,噼里啪啦的声音顿时响了起来,金明浩不停的往鱼身上浇着滚烫的热油,浇了几勺后,金明浩就把整条鱼放锅子里面刺啦一声,就像是炸了锅一样,滚烫的油在锅里不断爆开,合拢,同时高温还在把鱼变瘦熟,金明浩擦了擦手,然后拿出手机把糖醋鲤鱼的做法找了出来,找到调汁的那些内容,然后另起一口锅,然后从烧着鱼的锅子里面舀出一点油来放进锅子里面,如然后开火烧热,金明浩看着锅里的油开始热了起来之后,然后就去切料,葱,姜这些东西都要切。切完后,放进锅子里面,爆香然后捞出来,然后把烧的微微发黄的鱼从油锅里面捞出来,放在一边,把鱼放在一边后,金明浩往炒的锅里倒水,然后加糖,熬,金明浩熬糖水的时候,把用勺子把鱼身上那一层淡淡的面壳就敲打下来,然后转身拿起醋往锅子里面倒上一点,如果把鱼放进煮,如果不经过炸这一步的话,鱼肉基本上就会被炖散,不过炸制后,鱼肉又会变得又点难入味,所以要放在锅子里面煮上衣服一段时间,而旁边的油锅又被金明浩拿了起来,把里面的油全部倒掉,虽然很可惜,但是这是炸过鱼的,里面会带上一点鱼的腥味,而金明浩接下来要做的,菜要么是排骨,要么是鸡,这种东西和鱼的味道完全不同,所以用炸过鱼的油区做,那味道不要太好啊!

    金明浩把油倒掉后,然后洗锅,烧热,然后切葱,切姜,拍蒜,很多的佐料都被金明浩切好,放在一边备用,等到锅子再次烧热之后,金明浩倒上一点点的油,然后把排骨捞出来,放进去炒制,不是加上一点点水防止排骨上面的肉糊锅,等到排骨被金明浩用水微微炖熟后,捞出来,用清水清洗,把表面的浮油尽可能的清洗干净,然后把那一盆面糊倒掉,然后放入淀粉,加上一点水,做湿淀粉然后在锅里倒上一点点的油,然后转锅,把那一点点的油在锅上涂满,然后停下,而这时候锅底还只有一点点的油而已,金明浩把一勺白糖放了进去,然后放入一点点水,把糖花开,然后倒入三勺水,然后把清洗干净的排骨放进里面去煮,而排骨一煮本身就会冒出很多油来,而糖醋排骨又是一道很容易腻的菜,其中的油必须要控制的好,而在排骨煮的过程当中,金明浩不是拿起勺子把排骨汤上面的浮油撇去,清掉,还有鱼这边的浮沫都要清除掉,很麻烦,金明浩一个人照看着三个菜,金明浩又把通风扇打开,换气,不然三个燃气灶开着,而且都是大火,如果不还气的话,厨房里面的氧气迟早要被烧没了,谁让李英爱给关上了门呢!打开换气扇之后,金明浩吐出一口气,然后看着咕噜咕噜不听作响的三个锅子,叹了口气。然后拿着勺子站在灶前,仔细的看着。

    煮了一会儿后,金明浩找了一双筷子,放进糖醋鲤鱼的锅里,微微夹起来一块肉,放进嘴里,嗯,这个酸度是够了,但是甜度又是些不够,金明浩微微舀了一点汤,放进去,煮了一会儿,金明浩又尝了尝嗯,刚好,金明浩把火关了,然后找出一大盘子来,把鱼呈上,然后把盘子里面的汤汁,通通舀回锅里,然后继续熬制,浓缩,等到锅里还有两勺的量的时候,金明浩才把锅子端起来,把熬好的汤汁浇在鱼身上,然后把锅子放在水池里面,倒水,如然后放在灶上烧,这是因锅壁上还有很多糖分,如果不用热水而用冷水的话,这些糖就会粘锅。煮开了之后,金明浩把这锅涮锅水倒掉了,然后洗锅,放在灶上烧干,然后把火关掉,待会再开,现在要做水煮肉片,肉已经切好,就需要做了,金明浩找到菜单,中式的菜单,不是韩国改良后的,金明浩先是拿着一个小盆,取了一些肉,放在里面,然后加上调好的水淀粉和盐,接着用手抓匀,金明浩把肉抓匀后,看在这上面还要用蛋清,但是厨房里面,没有拿过来鸡蛋啊!金明浩不得已敲门,而李英爱就在外面,一听门响,李英爱吓了一跳,然后站起来,原地踏步几下后,然后才说话”来了,来了,怎么了?李英爱打开门看着金明浩。

    金明浩一脸的不高兴“我要拿鸡蛋。”金明浩说完就要去拿,而李英爱顿时拦住他“怎么了?奴娜,你在冰箱里面藏着什么啊!”金明浩不禁疑惑起来,刚刚把他关起做菜也就罢了,下现在又是怎样啊!连鸡蛋都不让拿嘛?嗯。金明浩看着李英爱“我帮你拿。”李英爱小跑到冰箱这里,打开,然后拿出一打鸡蛋回来,递给金明浩,金明浩无奈的摇摇头,然后拿着鸡蛋回去,而李英爱则是偷看了一眼后,就要关门,而金明浩一个转身连忙说道“先别关”。李英爱一愣,然后看着金明浩说道“怎么了?“奴娜,你过来把鱼端走啊!””金明浩指着鱼。“啊,哦,做好了啊!李英爱顺着金明浩指的方向看了过去,果然一条红彤彤的酱汁裹住的鱼出现在李英爱面前,李英爱连忙走过来,把鱼端走了,然后又把门给关上了。金明浩无奈的摇摇头,然后把手里的鸡蛋放下,然后把排骨起锅,倒在一个盘子里面,剩下的汁水全部倒掉,重新炒制酱汁。糖,水,醋,盐,一点点的味精弄好之后,金明浩把酱汁倒在排骨上放在一边,然后打开砂锅,把上面的浮沫撇清,加水,继续炖煮,接着还是洗锅。洗干净,开火,烧干,关火,然后金明浩继续做水煮肉片,金明浩打开鸡蛋,只用蛋清,抓匀,然后切葱姜成末,蒜已经有拍碎了,直接用,可是没有豆瓣酱啊!,金明浩又敲门,李英爱连忙开门。

    ps大家来起点订阅正版就是对于作者最大的支持和鼓励。
上一页      返回目录      下一页
热门小说: 〔她来自低空〕〔宗女荣华录〕〔天命凰谋〕〔余生很长,不必慌〕〔偷个宝宝:总裁娶〕〔西游之金乌大圣〕〔五行御天〕〔抗战之重生周卫国〕〔慢穿之还是社会主〕〔她那么那么美〕〔重生天后:霸道总〕〔怀了头龙崽子怎么〕〔通天剑匣〕〔穿成重生文男主后〕〔重生之仙尊归来
  sitemap